番組ラインナップ
かつては宮廷料理として食されていたラフテー。
泡盛を入れて、柔らかく仕上げます。
日本でのフードスタイリスト第一号として独立。
雑誌、書籍、テレビ等、あらゆるメディアを通しておいしい料理、料理の楽しさを提案し、食のエンターテイナーを目指して躍進中。